iOS - 如何把 Xcode 打印出来的 UTF-8 格式字符变成汉字？

　　下午在测试一个语音 SDK 的时候，发现打印出来字典里的中文汉字都显示为 UTF-8 的字符，百度了一下解决办法，发现大都是用给 NSArray 和 NSDictionary 创建分类的方法解决的，但是很多文章可能是写的匆忙，或者是复制粘贴的，不够美观和一目了然。而且创建分类的方式，对比我以前用小码哥的一个类来说，多了一个 .h 文件，不够精简。所以就做个笔记，留作备用。
　　首先新建一个 OC 的 .m 文件，不知道怎么新建也可以直接，创建普通的 UIVIew 的类，把 .h 删除，把 .m 所有除注释以外代码删除，修改成如下文所示一致就好。 　　

Objective-C

#import <Foundation/Foundation.h>

@implementation NSDictionary (Log)
- (NSString *)descriptionWithLocale:(id)locale
{
    NSMutableString *string = [NSMutableString string];
    
    // 开头有个{
    [string appendString:@"{\n"];
    
    // 遍历所有的键值对
    [self enumerateKeysAndObjectsUsingBlock:^(id key, id obj, BOOL *stop) {
        [string appendFormat:@"\t%@", key];
        [string appendString:@" : "];
        [string appendFormat:@"%@,\n", obj];
    }];
    
    // 结尾有个}
    [string appendString:@"}"];
    
    // 查找最后一个逗号
    NSRange range = [string rangeOfString:@"," options:NSBackwardsSearch];
    if (range.location != NSNotFound)
    [string deleteCharactersInRange:range];
    
    return string;
}
@end

@implementation NSArray (Log)

- (NSString *)descriptionWithLocale:(id)locale
{
    NSMutableString *string = [NSMutableString string];
    
    // 开头有个[
    [string appendString:@"[\n"];
    
    // 遍历所有的元素
    [self enumerateObjectsUsingBlock:^(id obj, NSUInteger idx, BOOL *stop) {
        [string appendFormat:@"\t%@,\n", obj];
    }];
    
    // 结尾有个]
    [string appendString:@"]"];
    
    // 查找最后一个逗号
    NSRange range = [string rangeOfString:@"," options:NSBackwardsSearch];
    if (range.location != NSNotFound)
    [string deleteCharactersInRange:range];
    
    return string;
}

@end

GitHub 地址：NSDictionary+Log.m